紅茶セミナー〜クリスマス編  

先日、今年の春からお仕事でお世話になっている
お料理研究家の先生の主催する紅茶セミナーに行って
きました。


今回はクリスマス編ということで、フルーツティーの
入れ方やイギリスで食べられているクリスマスプディング
の説明、クリスマスの頃のアフタヌーンティーにぴったりな
テーブルコーディネート、キャンドルについてのお話が
ありました。


日比谷公園の中にあるウェディングも受け付けている
日比谷パレスというレストランでだったのだけど、
素敵な場所で、おいしい紅茶を頂きながら、これまた
おいしいケーキやスコーン、サンドイッチなどを頂く
というのは、至福の時間☆彡


お仕事でこんな時間を過ごさせて頂いちゃってすみません
というくらい、時間がゆっくりと過ぎていく感じが
とても幸せでした゜+。(*′∇｀)。+゜


子供はかわいいけれど、子育てで慌しい日々を過ごして
いると、こういう時間は有難いし、リフレッシュすることで
また頑張れますね。


とは言っても一応お仕事。
先生には来年、別の場所で紅茶やアンチエイジングの
セミナーをお願いすることになるので、その下見を兼ねてます。


報告書まとめなくっちゃφ(.. )